Cuisine simple
8 Décembre 2020
Pour accompagner votre tasse de thé, de chocolat, ou un bon cappuccino, une part de gâteau à la mangue délicieusement parfumé.
Combien de personnes : 6/8 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
- 1 mangue pas trop grosse et vérifiez qu'elle soit mûre !!
- 100 grammes de beurre
- 2 œufs de taille moyenne
- 100 grammes farine
- 1/2 sachet de levure
- 80 grammes de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Faites fondre le beurre et mélangez le avec le ou les sucre et les œufs battus. Rajoutez la farine et la levure. Coupez votre mangue en carré et rajoutez la à votre mélange délicatement.
Dans un plat à cake déposez votre préparation et faites cuire au four à 180° environ 25 minutes.
