Gâteau au chocolat en poudre

Mais qu'il est délicieux ce gâteau 😋 mais j'avoue que c'est une bombe calorique alors une petite tranche avec une tasse de thé ou un café cela suffit non mais...

Combien de personnes : 6

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes 

Ingrédients :

- 3 œufs de taille moyenne

- 90 grammes de beurre de baratte 

- 150 grammes de farine

- 1 sachet de levure

- 1 verre de lait

- 80 grammes de sucre

- une quinzaine de cuillère à soupe de chocolat en poudre, plus si vous souhaitez qu'il soit plus fort en goût, mais pas plus de 20 cuillères. Personnellement j'utilise la marque Poulain. 

Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, levure et beurre fondu.

Ajoutez le chocolat, mélangez bien jusqu'à ce que le mélange soit lisse, ajoutez en dernier le lait petit à petit. 

Laissez reposer la pâte quelques minutes. Mettre à cuire dans un moule à 180°.