Cuisine simple
8 Avril 2018
J'adore cette salade, vite faite, goûteuse et toujours accompagnée d'un petit ballon de rouge - du Bordeaux évidemment !!!
Combien de personnes : 6
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Ingrédients :
Lavez et essorez la salade
Découpez en fines tranches les gésiers, et faites les réchauffer dans une poêle anti-adhésive
Déposez la salade, les gésiers et les croûtons. Assaisonnez avec les huiles, vinaigre, sel et poivre. Remuez la salade avant de servir.
Les croûtons sont facultatifs mais je trouve que cela donne un croquant pas négligeable.
