29 Mars 2018
Ingrédients pour 4 personnes
Faire fondre le chocolat soit au bain marie, soit au micro avec un peu d'eau
Monter les blancs en neige ferme
Les incorporer doucement au chocolat fondu et refroidi
Pour les présenter j'ai acheté des petites verrines, les déposer sur un petite assiette avec une petite part de gâteau ou un spéculos